FORNI A LEGNASAF.

TRADIZIONE ARTIGIANALE SARDA

Forno a legna SAF

Costruzione artigianale in Sardegna, con camera di cottura in acciaio inox e combustione separata.

Forno a legna SAF Quadro con camera di cottura aperta
SAF QUADRO · FOTO REALE
Cottura a legnaIl piacere della cucina tradizionale.
Per la tua casaTre modelli di forni artigianali.
Qualità artigianaleCostruiti in Sardegna con cura.
Tante ricettePane, pizza, dolci e molto altro.

LA DIFFERENZA SAF

Il fuoco resta separato. Il gusto arriva in tavola.

Forno SAF Quadro con fornacella accesa

La legna brucia nella fornacella inferiore. La camera di cottura è separata dal percorso dei fumi: il calore la raggiunge attraverso la struttura del forno.

È un principio costruttivo concreto, senza ventilazione elettrica. Le superfici in cordierite-mullite contribuiscono alla cottura di pane, pizza e tante preparazioni.

Scopri il funzionamento →

DAL FORNO ALLA TAVOLA

Pane, pizza, dolci. E molto altro.

Esplora le cotture ↗

UNA STORIA DI FAMIGLIA

Una tradizione che continua.

Dall’esperienza di Gianfranco Atzeni al lavoro quotidiano del figlio Antonio Salvatore: ogni forno SAF nasce da una storia di progettazione, manualità e conoscenza del metallo.

Il progetto prende forma nel 1982 e la produzione commerciale continua dal 1994.

Conosci la nostra storia →
Forno SAF Quadro installato in un ambiente rustico